¿Por qué no existe un solo mole oaxaqueño?
Oaxaca reúne múltiples moles, técnicas e historias familiares; elegirlos con contexto permite comer mejor y pagar con mayor justicia.
Experiencia gourmet
Etiqueta: turismo gastronómico
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Mercados de CDMX: la ruta gastronómica para comer como chilango
Recorre La Merced, San Juan y Coyoacán en esta ruta de mercados en CDMX para degustar antojitos, moles y auténticos sabores de barrio.
CDMX
Mercados Urbanos Redefinen la Gastronomía y el Consumo en México
Los mercados urbanos pasan de dispensar víveres a ser comederos protagonistas de una nueva cultura gastronómica en México.